Vino blanco gewürztraminer 100%. BODEGA FINCA RIO NEGRO

gewustraminer

maridaje gewustraminer

INGREDIENTES:
Vino, azúcar y agar agar.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Preparada con 77 gramos de vino por 100 gramos.
Contenido total en azucares 23 gramos por 100 gramos. 
Grado BRIX: 52º PH: 3.51

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pálido brillante
Consistencia: gelificada.
Olor y sabor: caracterÍstico del vino con uva gewürztraminer.


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MARIDAJES

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Vino blanco verdejo 100%. RUEDA DO

verdejo

maridaje verdejo

INGREDIENTES:
Vino, azúcar y agar agar.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Preparada con 74 gramos de vino por 100 gramos.
Contenido total en azucares 26 gramos por 100 gramos. 
Grado BRIX: 52º PH: 3.51

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: verde pálido brillante
Consistencia: gelificada.
Olor y sabor: caracteristico del vino con uva verdejo.


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MARIDAJES

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Cerveza Imperial Porter

imperial porter

maridaje imperial

INGREDIENTES:
Cerveza, azúcar y agar agar.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Preparada con 67 gramos de cerveza por 100 gramos.
Contenido total en azucares 33 gramos por 100 gramos. 
Grado BRIX: 51º PH: 3.72

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: marrón chocolate 
Consistencia: gelificada.
Olor y sabor: caracteristico de la cerveza artesana Imperial Porter de Arriaca.


Mermelada gelificada de cerveza artesana variedad Imperial Porter, negra, torrefactada y amarga con un profundo y marcado acento a café, regaliz y chocolate amargo. Este geleé es ideal para tomar postres y barbacoas, imperdonable perdérsela.

MARIDAJES

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Cerveza de Trigo

trigo

maridaje trigo

INGREDIENTES:
Cerveza, azúcar y agar agar.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Preparada con 67 gramos de cerveza por 100 gramos.
Contenido total en azucares 33 gramos por 100 gramos. 
Grado BRIX: 52º PH: 3.56

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: naranja claro. 
Consistencia: gelificada.
Olor y sabor: caracteristico de la cerveza artesana de Trigo de Arriaca.


Mermelada gelificada de cerveza artesana variedad TRIGO, con notas frutales a plátano y fresa acida con color anaranjado claro que la hacen terriblemente apetecible.

MARIDAJES

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Cerveza Rubia

rubia

maridaje rubia

INGREDIENTES:
Cerveza, azúcar y agar agar.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Preparada con 67 gramos de cerveza por 100 gramos.
Contenido total en azucares 33 gramos por 100 gramos. 
Grado BRIX: 51º PH: 3.72

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo dorado. 
Consistencia: gelificada.
Olor y sabor: característico de la cerveza artesana Rubia de Arriaca.


Mermelada gelificada de cerveza artesana variedad RUBIA con toques claros a naranja y cítricos variados con un peculiar aroma a lúpulo que se endulza con poca azúcar para formar este gele genuino y auténtico.

MARIDAJES

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