Cerveza Rubia

rubia

maridaje rubia

INGREDIENTES:
Cerveza, azúcar y agar agar.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Preparada con 67 gramos de cerveza por 100 gramos.
Contenido total en azucares 33 gramos por 100 gramos. 
Grado BRIX: 51º PH: 3.72

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo dorado. 
Consistencia: gelificada.
Olor y sabor: característico de la cerveza artesana Rubia de Arriaca.


Mermelada gelificada de cerveza artesana variedad RUBIA con toques claros a naranja y cítricos variados con un peculiar aroma a lúpulo que se endulza con poca azúcar para formar este gele genuino y auténtico.

MARIDAJES

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